隻要你活著,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。為了吃得更好,你首先得改掉吃外賣的壞習慣。以後的每一天,最好都自己做飯做菜吃。如果你不會,現在小編就來教你關於蠔油蒜蓉生菜的做法。
1.12將生菜一片一片剝開洗淨,保持每片都完整。
2.21鍋內燒開水,水開後,放入幾滴油,將生菜倒入開水中燙30秒
3.然後用筷子將生菜一片片撈起瀝水,整齊地擺放在碟子裏。
4.燒開水時,乘有空用一小碗裝上清水,加入適量蠔油、鹽、澱粉攪勻,調成汁備用。
5.點火起油鍋,爆香蒜。
6.再將調好的汁倒入鍋中,慢慢攪動,小火燒開成芡汁。
7.將芡汁均勻澆在生菜上即可。
相信看完上麵的關於蠔油蒜蓉生菜的做法,對於這道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要動手做一下。