網絡這麼發達,想吃什麼,你都可以學著做。但是沒有一個完善完美的方法步驟,你肯定做不好。所以,一樣追求完美的你,不妨現在就跟著小編來學習下有關花邊披薩12寸的做法吧。
1.1取出麵團排氣,分割成三份。(可以按自己的需求分割)中間醒發15分鍾後取一個麵團擀圓,和披薩盤基本同等大小!
2.2牛奶,鹽,油,麵粉,酵母按順序放進麵包機裏按發酵麵團功能。等到麵團發酵兩倍大取出!這個量,我做了兩個12寸,一個9寸的,麵皮都比較薄。
3.1把切好的圓圈放在披薩餅皮邊緣。平均平整!再次醒發20分鍾
4.2取一小塊麵擀開,成長條型包入火腿腸,然後滾圓,切成圓圈。
5.用叉子把餅底插些小洞,再把事先炒好的披薩醬抹平在餅底
6.然後撒一層剝成絲的馬蘇裏拉奶酪,再加入蔬菜,肉類。
7.最後上麵再放一層馬蘇裏拉。
8.入烤箱,上下火190度,20分鍾!還有5分鍾的時候拿出來餅邊刷油,再撒少許馬蘇裏拉!我的烤箱是45升,上下獨立控溫的!各種烤箱溫度不太相同,根據情況來定!
9.這個是普通的雞肉香菇的!味兒也超讚!雞肉和香菇是用油炒熟後才烤製的!!!
雖然花邊披薩12寸這道菜做起來很簡單,但是從未做菜的你如果看不懂,不妨請教下自己的長輩,而在長輩的指導下,你必然能夠完成得更好。