現在生活工作忙碌壓力大，很多人在飲食方麵都不注意規律性，就會引發各類的疾病，自己掌握一兩道菜的健康做法，既能享受美味，還可以補充身體的營養，讓我們的身體更加的健康。下麵就和小編一起來學做幹炸香酥裏脊
1.豬裏脊切成長條，加入鹽、雞精醃製10分鍾。
2.麵粉裏加入雞蛋液和少量水調成稠糊。
3.放入麵糊中。
4.裹上蛋糊。
5.鍋裏放油，六成熱放入裹了蛋液的裏脊炸製。
6.均勻上色後即可。
7.出鍋裝盤，即可享用。
要想吃的好，食材很重要，今天小編給您介紹的幹炸香酥裏脊選擇食材，一定要注意方法。如果您感興趣，趕快回家購買食材去嚐試著做一做。
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