人的生活條件好了，都開始注重養生了。但是很多人對養生存在極大的誤區，養生並不是保健藥，又或者是花錢保養。養生是一種心態，它需要你從生活的最基層開始，比如說飲食。那麼，現在我就來介紹下剁辣子炒臭菜根這道菜的做法。
1.準備好臭菜根一小把。
2.選去老根與須根，清水洗淨備用。
3.切成一寸長的段
4.大蒜子切碎，剁辣子一小碟。
5.熱鍋放油，油熱放入剁辣子先炒一下。
6.再放入臭菜根翻炒一下。
7.然後加入鹽和雞精炒勻。
8.快炒出鍋。快炒就脆脆的，炒老了就粉粉的。看自己喜歡。
今天的剁辣子炒臭菜根介紹就到這裏結束了，您學會了嗎？其實整體還是比較簡單的，比較好學習的，抽時間按照上麵的步驟做一下吧。
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