食欲也是一種欲望,為了滿足這種欲望,你會到處涉獵。雖然這過程中,你無數次滿足過,但是心裏始終還是空空的,因為你沒有自己動手做過。為了滿足你的這個需求,小編現在就來為你介紹下醃蒜茄子的做法。
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1.香菜洗淨控幹,切小段兒,和蒜沫兒攪拌一起,放入鹽備用
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2.茄子蒸熟,筷子輕易插入,茄子就熟了。關鍵步驟就是茄子一定自然涼涼,才可以放香菜蒜的料,否則會發酸
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3.茄子裏放入之前調好的沫兒
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4.碼好茄子的茄子上撒鹽薄薄一層,ok.成功
長這麼大你是否吃的都是媽媽做的菜?你是否感覺自己沒有盡到孝道?沒關係,看完醃蒜茄子做法的你,現在就可以去廚房,研究一下,然後做出最好的菜來孝敬他們。