疾病來時悄然無聲，很有可能就是我們老是在外麵亂吃造成的，我們應該以此為教訓，下麵就是關於蠔油炒油麥菜的介紹，以後我們自己做飯。
1.需要的蒜蓉量是如圖所示的三分之一到一半的樣子，蔥則是一半，薑可有可無。(因為我還要做其他的菜。)
2.12這是洗幹淨的油麥菜，對半折開了。
3.21油是用肥豬肉煎的，所以有微微焦了的蒜頭，不過不影響。其實一般的花生油就可以了。熱鍋冷油，下蒜頭和蔥末，炒香。
4.放油麥菜。因為我家小白心太急，買多了，所以有些滿了出來。這個時候記得不要蓋鍋，也不要放水。
5.慢慢把油麥菜翻身，兩三次後，便會軟下來，就不顯得滿了！
6.倒入適量的蠔油。因為這道菜沒有放鹽，所以口味重的孩子可以放多一點蠔油也沒關係。如圖，這個量的蠔油炒出來，味道是不重的，剛好很鮮甜。不過，送飯的話就稍微有點不夠味道啦。
7.裝盤前，怕不夠味的孩子可以撒些許雞精。因為廚房不怎麼光亮，所以照片的光線略顯不足。不過很簡單，很方便，很好吃哦！建議你們也快快嚐試吧！
下班回家和老公一起擠在廚房，親手來做一做美味的蠔油炒油麥菜，不僅可以吃到營養的食物，還能增進夫妻感情哦，趕快去試試吧。
