小的時候，媽媽在身邊，我們覺得做菜很簡單。長大後，我們獨自在外闖蕩，發現做菜真的好難。但是長期在外麵就餐，真的很不健康。所以，為自己也為家人，你應該get做菜技能。下麵就讓小編先來教您如何做清蒸甲魚吧。
1.1在開水裏迅速燙1分鍾要全身都燙到，褪掉外膜
2.2甲魚放血
3.剪掉腳趾
4.從尾部剪開翻開蓋子這時最重要的工作是用剪刀把裏麵的脂肪認真仔細地剪掉，一粒不留哦
5.衝洗幹淨，鹽料酒塗抹均勻放上蒜瓣大料，5、6粒枸杞薑絲，醃製10分鍾
6.蓋蓋上鍋蒸，開過後再正15鍾（用筷子能穿透裙邊就可），出鍋，揀去蒜瓣 大料。 大補啊！
今天這道既簡單又營養的清蒸甲魚，就為大家介紹到這裏，小編也祝願主婦們懷著一顆快樂的心情去做菜，一定可以讓家人吃出健康和愉快哦！
再賤就再見問#最近在街上買了一條甲魚，很大的一隻，但是我不知道該怎麼做，聽說甲魚殼有很大的營養，怎麼做甲魚殼才比較好吃？大眾養生網小編解答：甲魚的營養價值非常的
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