飯來張口的生活，固然是每個人都追求的，但是現實卻沒有這麼美好。所以活在現實中的你，難免需要自己動手做菜。而要想做好一道菜，你必須要有完善的方法步驟。那麼，下麵就跟我一起來學一下自製鹵水汁的做法。
1.1、鴨蛋用水煮熟剝殼待用。
2.122、準備所有材料。（幹辣椒忘拍了）
3.214、加入老鹵適量。
4.6、香料打碎用紗布袋包好用線紮緊加進去。
5.7、放入鴨肉鹵製一會
6.8、再放入鴨蛋和幹辣椒一起鹵製。鴨肉45分鍾，鴨蛋15-20分鍾。
7.9、鴨肉斬成塊，鴨蛋用線割開裝盤即可。
要想做好自製鹵水汁這道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之後，你便可以付出行動了。相信擁有強大行動力的你，肯定能夠很快“勝任”。
偽裝灬那麼累問#最近腸胃不是很好，吃油膩覺得惡心，吃些肉類的東西還覺得不消化，想吃的過水麵，過水麵的鹵應該怎麼做比較好？大眾養生網小編解答：腸胃不好最忌吃生冷，
住持，請留步！問#本來今天想要做鹵蛋的，以前家裏麵有鹵水，但是我用的時候發現鹵水已經有些發酸了，如果我接著用的話會不會對人的身體不好？大眾養生網小編解答：變酸後
握緊問#現在感覺自己的口味是很重的，但是沒有什麼食物是可以吃的，就想喝湯，現在這樣的鹵水與醬湯的區別是什麼？大眾養生網小編解答：這兩樣東西都很好吃，而且也很容易
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