一個懶字已經毀掉了無數人的生活，因為懶，你會把衣服堆積起來，最後放進洗衣機一起洗掉；因為懶，你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果，因為你從不自己做飯。為了改掉這個陋習，你需要跟著我一起學做一下泰式紅咖喱燜雞。
1.雞肉洗淨去皮切塊(我用的雞腿肉,也可以用雞胸肉)，土豆去皮切小塊，洋蔥切絲.鍋裏放少許油，油熱後放入洋蔥絲小火炒至黃褐色，
2.加入一罐椰奶燒開後攪拌加入紅咖喱醬，魚露和黃沙糖然後倒入土豆，加蓋燒大概10-20分鍾。
3.然後加入雞肉塊小火加蓋繼續燜10-20分鍾左右直到雞肉土豆都熟了。
4.加入鹽(自己可以嚐一嚐再放,我沒有加鹽都合適了)，黑胡椒粉，酸橙汁，切碎的新鮮九層塔，混合均勻就可以了。最後可以用切碎的酸橙葉和泰式紅辣椒作點綴。
你的理解力超乎尋常，所以有了泰式紅咖喱燜雞的具體做法，你必然能夠獨自做好。而且以你超凡的行動力，做出來的菜味道肯定最美。
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