民以食為天，那麼健康的身體當然離不了營養可口的美味食物，中國的食物講究色香味俱全，要想吃到美味的食物，當然好的烹飪技術也是少不了的。今天小編就為喜歡做菜的朋友來介紹沙鍋鯽魚蠶豆湯的方法！
1.準備材料，將魚內髒去除洗好，蔥切段，薑切段。
2.1放入鯽魚稍煎一會兒。
3.2鍋中放少許油，將蔥，薑放入爆香。
4.1去掉浮沫。
5.2放入砂鍋，加入適量的水，中火煮開。
6.加入豬油。
7.煮30分鍾湯即濃稠。
8.蠶豆去掉外皮，倒入，放鹽即可關火。
現在很多人都不會做飯了，畢竟餐飲業的非常發達，基本上都滿足我們對食物的需求，如果自己有一定的愛好，可以親自嚐試做一下沙鍋鯽魚蠶豆湯。
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≮我的壞脾氣≯問#聽別人說用砂鍋煲湯會比較有營養，能保持食物的原汁原味，而且色香味俱全，所以我很想到集市上買一個砂鍋，但是我弄不清砂鍋和沙鍋有什麼區別？大眾養生
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