食物的健康美味當然離不開精湛的廚藝,今天小編就為大家來介紹一道椒鹽紫菜餅的做法,通過學習,我想大家一定可以提高廚藝,同時也能吃到營養的美味,趕快來看看吧!
1.121無沙紫菜用水泡軟
2.212麵粉用水和成麵團,麵團比餃子麵稍軟些,放一旁靜置10分左右
3.紫菜擠掉水分用刀切碎
4.麵團揉勻,用擀麵杖擀成薄麵皮
5.1均勻的抹上一層油
6.2撒上適量的椒鹽,用擀麵杖再擀一下,這樣椒鹽就不會掉下來
7.撒上紫菜
8.從一頭卷成卷
9.切成小段
10.劑子兩頭封下口,反方向旋轉擰成螺旋狀,按扁
11.再擀成餅
12.電餅鐺預熱,放入適量油
13.放入紫菜餅
14.將兩麵烙至金黃即可
做菜也是講究心情的,讓我們懷著輕鬆愉快的心情一起來嚐試製作這道椒鹽紫菜餅,享受烹飪的過程是主婦們的最愛哦。