營養學家介紹說：豆苗不僅營養豐富，而且味道鮮美，人們常用豆苗來做湯，那究竟用什麼搭配豆苗湯最好，吃了更營養健康呢?下麵來看看小編的介紹吧。
豆苗雞絲湯：雞胸脯肉150克，豌豆苗150克，薑2片。雞脯肉洗淨，切絲，用適量鹽、料酒、澱粉抓勻醃好;豆苗摘洗幹淨;鍋內放入適量高湯燒開，下薑片和雞絲煮沸，放入豆苗再次燒開，下鹽和雞粉調味即可。
豆苗蘑菇湯：豆苗150克、白蘑菇50克、金針菇50克，薑2片;豆苗、金針菇洗淨，白蘑菇洗淨切片;將適量清水倒入鍋裏，放薑片煮沸，下適量油，下白蘑菇燒開，加入金針菇，稍煮後加入豆苗，下鹽和雞粉調味即可。
豆苗皮蛋肉片湯：豆苗150克、皮蛋1個、豬瘦肉150克、生薑2片。豆苗洗淨;皮蛋去殼，切為4塊;豬瘦肉洗淨，切薄片用油、生抽、生粉各1湯匙拌醃;將適量清水倒入煲內，下薑片燒開，下肉片稍滾，接著下豆苗和皮蛋煮至熟，下鹽調味食用。
這幾種豆苗湯的營養搭配做法您都嚐試過嗎?不妨去試試吧!相信您能做得更加秀色可餐哦!
黑白式﹔憂傷問#老婆比較愛吃素菜，平時不是青春就是豆腐，本來我也不怎麼愛吃的，後來被她帶的也漸漸愛上了，今天她又買了豌豆芽苗菜，我想問一下這個菜怎麼做好吃。大眾
天下第一刀問#前幾天我和朋友們去飯店吃飯，點了個菜是綠豆苗湯，但是吃起來不是很好吃，人家說是新培育的，綠豆苗能夠吃的嗎？大眾養生網小編解答：綠豆苗是可以吃的，是
患者是可以吃一些豆芽的，但是一定要注意適量。對於尿毒症患者一定要注意飲食的問題，不然的話會造成很大的危害的。飲食需要注意少吃辛辣、油炸、燒烤這些的刺激性食物和含
夢中的薔薇ゞ問#我隻吃過黃豆苗和綠豆苗，但是昨天去菜場買菜的時候看見了黑豆苗，出於好奇就買了一些，想問黑豆苗怎麼做好吃？大眾養生網小編解答：黑豆苗是很有營養的食
半醉與倦容問#感覺自己能夠填飽肚子用土豆，請問土豆能不能像米飯一樣當燉來吃，土豆的土豆苗那麼能吃呢，它的營養成分是怎麼樣的？大眾養生網小編解答：土豆的營養成分非
我的壞脾氣問#今天我休息，於是和婆婆一同去逛市場，婆婆之前有說過想吃豆苗，跑了好多家超市才買到一些新鮮的豆苗。請問，豆苗應該怎麼吃？大眾養生網小編解答：豆苗可以
