肯德基在中國的發展很快,短短幾年,滿大街都是肯德基的連鎖店.但是中國人總能發揮出土吃洋的獨特吃法,比如說薑汁可樂,一度受到很多人的追捧.但是並不是很多人知道薑粉的一般食用方式,隻知道它是一種調料,事實上它一點不比薑片的功效差
那麼薑粉究竟是一種什麼的東西?薑粉的主要成分主要是什麼呢?薑粉有哪些常用的方法呢?薑粉除了食用還可以怎樣使用呢?很多喜歡辛辣的薑粉的人都有這些問題
薑粉是以幹薑植物為原料,磨成粉後,會散發出一股溫暖的胡椒味,還帶著淡淡的檸檬香.科學配製而成的香辛料調味品,味道嚐起來火辣、濃烈其調香效果顯著,風味濃鬱,可增進食欲,有益健康,是家庭、餐飲業常備調味佳品. 春季外出旅遊,不妨帶點薑粉,薑粉可治暈車、暈船和暈飛機.雖然現在常用的治暈車、暈船的藥很多,但有不同程度的副作用和不適感,可是服用薑粉(丸)卻可彌補這些藥品的不足.用溫開水衝薑粉可對胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者的食後疼痛有很好的幫助
建議用法:(1)衝泡飲用:取適量薑粉加入開水拌勻即可飲用(可隨自己喜好加入天然蜂蜜或果汁拌勻飲用
佐料:將薑粉作為調味料配合用餐,風味特佳
足浴:取適量薑粉與開水或溫水拌勻,待水到合適溫度時使用,可用以沐浴或沐足,效果特佳
通過上述內容的介紹可以了解到,薑粉是幹薑磨成的一種粉末.味道有薑的辣味但是比較溫和.薑粉除了調味還可以有效抑製暈車,而且對某些腸胃疾病的效果也都不錯.除了食用以外,薑粉還可以用來泡腳,對身體非常有益,主要養生的人可以嚐試
