雞翅的做法

1、可樂雞翅的做法

把洗的比較清潔的雞翅放入鍋裏麵炒，把水分榨幹。然後把雞翅拿出來，此時應在鍋裏麵倒點菜油直至熱時再把雞翅放入，使得表麵呈現顯著黃色。主要要防止雞翅黏鍋。把幹辣椒和可樂倒進去，到達雞翅二分之一以上的高度，並加調整鹹味和顏色用比較大的火來煮。把不必要的泡沫清除掉。把火力關小再熬，最後加點調味的雞精等使得味道顯著時起鍋相擁即可。

2、山藥的做法

把洗的比較清潔的雞翅放入鍋裏麵炒，把水分榨幹。然後把雞翅拿出來，此時應在鍋裏麵倒點菜油直至熱時再把雞翅放入，使得表麵呈現顯著黃色。主要要防止雞翅黏鍋。把幹辣椒和可樂倒進去，到達雞翅二分之一以上的高度，並加調整鹹味和顏色用比較大的火來煮。把不必要的泡沫清除掉。把火力關小再熬，最後加點調味的雞精等使得味道顯著時起鍋相擁即可。

3、蛋撻的做法

把山藥切成較多量的片，燒一些開水，把裏麵的粘液祛除幹淨。準備好切成片的一些萵筍，用黑木耳泡一段時間，建議也用開水燙燙。另一方麵在鍋裏麵倒入一些菜油，把蔥花放進去，再把萵筍放進去炒。把山藥的片與之一起炒，最後放食鹽來進行調味，並且出鍋的時候放點香油味道更佳。還可放入一些蒜的片增強香味，加快速度攪拌炒直至均勻，加點調味品再出鍋也有別致的味道。

4、包子的做法

把蛋黃和白砂糖，最好加一些牛奶進行攪拌直至均勻，放在冰箱裏麵冷凍一段時間。飛餅皮的硬度下降之後，把兩張合攏在一起，用少許的力氣擀直至更薄。再弄成一卷一卷的形態冷凍至少十分鍾的時間。把餅的皮切成各種小部分，兩個兩個的合成一部分，正反兩麵都放上麵粉，蛋模的內部要弄成底部稍微比較薄的皮，每一個蛋撻皮的內部都要傾入比較大量的蛋液，最後放入烤箱裏麵，溫度調節為不低於二百度的水平，烘上至少有半個小時的時間即可做成蛋撻。

5、水煮魚的做法

把切好的豬肉的肉餡和薑蒜，蔥等調味品結合調節，弄成一個個餃子餡。另取一些切碎的青椒和冬瓜，利用食鹽來醃。把放入至少三百克的溫水的麵粉結合酵母粉弄成麵團。放在簾子上發酵半個小時。除掉冬瓜的水，和肉餡一起攪拌。麵團發酵比較完全後，要置於麵板上，加少量的蘇打攪勻，一邊擀一邊包，包好後放在鍋裏麵加入涼水，密封煮上一段時間，注意關火後不要立即起鍋，否則會影響味道。不低於五分鍾再起鍋，一個個美味的大包子就成功展現了。

參考文獻