營養湯的做法

1、牛肉蘿卜湯怎麼做

製作牛肉湯之前可以先將買來的牛肉用水泡一泡這樣能夠去除牛肉放裏麵的雜質和一些血水，然後將蔥大蒜生薑都切成段或者是末備用。將蘿卜切成滾刀塊，然後將泡好的肉也切成小丁。將牛肉放入水中過濾一遍，這樣能夠去除上麵的血沫。再將蘿卜和牛肉一起放入砂鍋裏麵，不斷的燉煮，兩三個小時之後的牛肉和蘿卜都已經燉爛就可以出鍋。

2、羊肉冬瓜湯的做法

製作牛肉湯之前可以先將買來的牛肉用水泡一泡這樣能夠去除牛肉放裏麵的雜質和一些血水，然後將蔥大蒜生薑都切成段或者是末備用。將蘿卜切成滾刀塊，然後將泡好的肉也切成小丁。將牛肉放入水中過濾一遍，這樣能夠去除上麵的血沫。再將蘿卜和牛肉一起放入砂鍋裏麵，不斷的燉煮，兩三個小時之後的牛肉和蘿卜都已經燉爛就可以出鍋。

3、胡蘿卜排骨湯的營養價值

先將羊肉用料酒，生抽，大蒜，生薑白胡椒，澱粉醃製一下，還可以加入一些好友和香油，醃製兩個小時以上，然後再將冬瓜和胡蘿卜切成滾刀塊，等水燒開之後，將冬瓜和胡蘿卜放入鍋中，然後再加入已經醃製好的羊肉。等水煮沸之後，10分鍾就可以吃了，還可以加入一些鹽和香菜來調味，也可以加入一些小辣椒。羊肉冬瓜湯在冬天的時候和非常的滋補。

4、煲冬瓜排骨湯

蘿卜排骨湯裏麵有非常多的胡蘿卜素，而且還有非常多的維生素和金屬微量元素，它能夠幫助腸胃蠕動。能夠使身體的新陳代謝加快能夠使你身體裏麵的毒素快速的排出，同時還能夠讓視力變好，另外，胡蘿卜排骨湯還能夠幫助人體補充元氣它能夠促進血紅蛋白的生成，而且能夠幫助人體補鈣，對於久病之後身體非常虛弱的人來說，喝一些蘿卜排骨湯能夠很好的幫助身體恢複精力。

5、排骨淮山湯的做法

將冬瓜洗幹淨之後，切成塊然後將排骨切成段，先用水泡一段時間去除裏麵的一些學說，然後再放入沸水中過濾一次，這樣能夠使排骨裏麵的雜質還有血水徹底的弄幹淨，還可以加入一些黃酒和生薑大蒜，將排骨和冬瓜一起放入砂鍋裏麵烹煮，燉煮一段時間之後，就可以出鍋，最好是在兩個小時以上，在出國之前可以加入一些香菜和大蔥，能夠使口感更加的鮮美。

參考文獻