寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。今天小編就教你家常牛肉燉土豆的做法。
材料:
主料：土豆300克，牛肉400克 輔料：洋蔥50克，大豆色拉油70克，高湯、料酒、精鹽各適量。
做法:
1、土豆洗淨去皮，切成滾刀塊；牛肉洗淨，切成小方塊，用沸水焯一下，撈出後瀝水待用；洋蔥切成條。
2、鍋置火上燒熱，倒入色拉油，然後下入牛肉塊翻炒，視肉塊表麵無水後，下入料酒、高湯、精鹽，用大火燒開後改用小火煮熟。
3、牛肉八九成熟後放入土豆，煮熟即可。
以上關於家常牛肉燉土豆的做法，你都學會了嗎？現在正值冬季，正是進補的好時節，為家人和自己做上這麼一道美味的佳肴吧。
果凍小布丁問#最近朋友送了幾盒阿膠給我，說是吃了對身體好，因為我的身體一直以來都是比較虛弱，現在打算開始吃阿膠來調理。阿膠的吃法及禁忌有哪些呢？大眾養生網小編解
夢中的薔薇ゞ問#我家前幾天買了冷凍的皮皮蝦肉，朋友說平時的時候可以多給孩子吃一些蝦肉這樣的話鈣質的補充效果比較好，但是這個肉應該怎麼做？大眾養生網小編解答：冷凍
黑夜中。抹淚問#我的老婆在懷孕這段時間非常的挑食，但是今天早上他和我說她非常的想要吃豬肚，但是這種東西我從來沒有做過，豬肚怎麼做會比較好吃呢？大眾養生網小編解答
夏末•花未落問#我的媽媽比較喜歡吃豬大腸，最近我也在學習做飯，平時我不怎麼喜歡吃，豬大腸的做法一點不了解，豬大腸怎麼煮比較好吃呢？大眾養生網小編解答：在清洗之前
便秘可以通過飲食調理、外用藥物、內服用藥等治療，能夠起到促進的作用，可以降低產生的影響。1、飲食調理：便秘以後需要吃一些含膳食纖維比較豐富的食物，可以適當的吃一
雞蛋是很好的營養品之一，富含多種人體必需的物質，但是在中醫學中，任何事物都相生相克，雞蛋也不例外，因為吃完雞蛋後，有些事情不能立即做。以下是7件吃完雞蛋不能立即
