主料:
雞肝300克,蛋黃2個,澱粉,鹽,薑汁,料酒,生抽,香油各適量。
製作:
1、蛋黃、澱粉拌勻成蛋漿。
2、雞肝切去油脂洗淨,抹幹水分,一切為4塊,加入鹽、薑汁、生抽、香油、料酒,拌勻醃30分鍾,然後沾上蛋漿,再粘生粉。
3、鍋置火上,放入油,燒熱,將弄好的雞肝放入油鍋中炸2分鍾盛起,再放入油中炸脆上碟,可以鹽拌食。
功效:
雞肝在動物肝髒中營養是最高的,含豐富的維生素及鐵質,是很好的增血食品。適量補血可防止產婦發生貧血症。
主料:
雞肝300克,蛋黃2個,澱粉,鹽,薑汁,料酒,生抽,香油各適量。
製作:
1、蛋黃、澱粉拌勻成蛋漿。
2、雞肝切去油脂洗淨,抹幹水分,一切為4塊,加入鹽、薑汁、生抽、香油、料酒,拌勻醃30分鍾,然後沾上蛋漿,再粘生粉。
3、鍋置火上,放入油,燒熱,將弄好的雞肝放入油鍋中炸2分鍾盛起,再放入油中炸脆上碟,可以鹽拌食。
功效:
雞肝在動物肝髒中營養是最高的,含豐富的維生素及鐵質,是很好的增血食品。適量補血可防止產婦發生貧血症。
那傷、依舊痛問#我真的覺得雞鎖骨真的是特別的好吃啊,昨天和室友商量好今天正好我們今天一起休息,我們打算做雞鎖骨吃,炸雞鎖骨的醃料是怎麼做的?大眾養生網小編解答:
ゆ哥就是潮流問#經常的在外邊吃油炸雞鎖骨,非常的美味,但是我又擔心外邊的衛生問題,所以想在家中自己做,請問具體的做法怎樣呢?大眾養生網小編解答:油炸雞鎖骨首先是
咫尺天涯間問#炸雞腿我孩子非常的愛吃,但是我自己炸的孩子缺不愛吃,說沒有麥當勞那些的炸雞腿好吃,我感覺是我用的粉不對,應該要用什麼粉?大眾養生網小編解答:炸雞腿
紅色高跟鞋問#我特別愛吃炸雞薯條這些的,特別是炸雞腳是我的最愛,我媽偏說不衛生不健康,不讓買,我想自己做總可以吧,所以要怎麼做呢大眾養生網小編解答:油炸的東西吃
牆頭等紅杏╮問#家裏買了很多雞胸肉,做了很多做法,還剩下一些準備用來油炸,但是不知道方法,請問各位雞胸肉應該怎麼炸?大眾養生網小編解答:炸雞胸肉其實是很簡單的,
你繼續曖昧問#現在懷孕了,吃什麼東西都要經過丈夫的同意,這也是為我和寶寶的健康考慮。可是我每次從窗台上看到人家吃炸雞腿我就很想吃,不知道孕婦可不可以吃炸雞腿?大