臨床表現:
最早出現的症狀是體重減輕、皮下脂肪減少、逐漸出現消瘦、皮膚幹燥、蒼白、煩燥不安、肌肉鬆弛、身高低於正常等症狀。根據嚴重程度可分為三度:Ⅰ度為輕型,Ⅱ型為重型。
營養不良:精神狀態正常。皮膚幹燥對身高無影響,腹壁皮下脂肪厚度為0.8厘米-0.4厘米,體重低於正常15%-25%。
二級營養不良:精神萎靡,煩躁不安,肌張力減弱,肌肉鬆弛,體重重低於正常值25%-40%,腹壁皮下脂肪厚度小於0.4厘米,皮膚蒼白幹燥,毛發無光澤,身高較正常低。
Ⅲ
度數營養不良:精神萎靡、嗜睡、煩躁不安交替出現,智力發展落後,肌肉萎縮,肌張力低,體重低於正常40%,腹壁皮下脂肪消失,前額出現皺紋,呈老人樣麵容。皮膚蒼白幹燥無彈性,毛發幹枯,身高明顯低於正常,常有低體溫、脈搏緩慢、食欲不振、便秘,嚴重者可出現營養不良性水腫,嚴重時可出現營養不良性水腫.