溜肝尖是怎麼做的？

我昨天在我老丈人家吃了一次，非常好吃，我也想自己經常做著吃，但是不會做，也不好意思問我老丈人，請問這個東西是怎麼做的？

你好，很多人在品味溜肝尖的美味的同時，都會發出一個疑問：這個東西是怎麼做的？其實很簡單，下麵小編來教你如何製作溜肝尖：

首先，準備豬肝若幹，要是沒有豬肝，那麼鴨肝鵝肝也可以。其次，準備一些紅油辣椒。最後，準備一些小蔥蒜末。

接著，把豬肝放在開水裏麵燙一下，然後把鍋打開，先把紅油辣椒和小蔥蒜末倒入裏麵炸幾秒鍾，然後把豬肝倒入裏麵炒一下即可。炒豬肝時間不要太長，不然炒老了不好吃。