鹹菜太鹹快速變淡可以采取用水浸泡的方式去除鹹味，鹹菜通常情況下並不宜過量的吃，吃了以後對身體的健康會造成影響。
鹹菜太鹹，是因為當中的鹽分含量比較高，這時候可以采取清水浸泡，在清水浸泡的過程中，對於鹹菜當中的鹽分能夠達到過濾的作用。一般在浸泡以後需要反複的做清洗，有助於鹹分的去除，同時也可以通過焯水的方式，去除鹹菜當中的部分鹽分能夠改善鹹菜過鹹的情況。
鹹菜會使用大量的鹽醃製而成，是屬於一種口感比較好的菜。隻是過量吃了以後容易導致口幹舌燥以及口渴的症狀，同時也可能會引起肝髒或者腎髒的負擔，容易導致肝髒和腎髒細胞受損，引起肝髒和腎髒的排毒功能減弱，同時也可能會誘發高血壓或者糖尿病的發生幾率增加。
吃鹹菜期間要注意事項，如果本身存在高血壓或者糖尿病的人群，通常情況下需要減少吃鹹菜或者避免吃鹹菜。鹹菜在醃製當中也可能會生成亞硝酸鹽，在過量吃了以後容易引起消化道的負擔，也有導致癌變幾率增加的可能性，不利於身體的保養。
指尖的年華Ω問#最近喜歡上做醃菜了，可是我是新手下太多鹽了，味道太鹹了，不知道有什麼辦法可以補救，請問，醃菜太鹹應該怎麼辦？大眾養生網小編解答：如果醃菜太鹹了的
斷了魘夢問#酸菜非常的好吃，非常的開胃，但是今年醃的酸菜放鹽太多了，吃著有些鹹，每次吃的時候都要用開水泡一泡，不知道誰有高招把鹹味淡化一點呢？大眾養生網小編解答
夠壞才男人ゝ問#我媽媽喜歡做一些鹹菜吃，可是這次做的榨菜實在是太鹹了，根本沒有辦法食用。榨菜如果太鹹怎麼做才能夠改變味道呢？大眾養生網小編解答：榨菜太鹹時是有辦
一點單相思▃_問#我很喜歡吃鹹菜，尤其是自家醃製的那種，感覺特別的好吃，前段時間一個朋友送了一些給我，我都吃完了，不好意思找他要了，我想要自己做，白蘿卜怎麼做鹹
純情小男人，問#昨天晚上吃飯的時候覺得菜很鹹，可能是放了兩次鹽的原因，吃完以後晚上老是喝水，想問菜太鹹了應該怎麼處理才可以？大眾養生網小編解答：菜太鹹了就是要稀
有點神經質問#夏天的時候，家裏麵醃製了很多的鹹鴨蛋，大家都特別的喜歡吃，每次都是直接清蒸來吃的，如果要用鹹鴨蛋做菜的話，怎麼做比較好呢？大眾養生網小編解答：鹹鴨
