黃豆芽變綠了還能吃嗎

作者:chunnuan  時間:2018-12-02 00:22:58  來源: 大眾養生網

黃豆芽變綠了一般是可以吃的,裏麵通常不會有毒素。

豆芽變綠可能是由於放在陽光下或者是放置的時間比較長所出現的情況,一般是屬於正常的現象,這種情況是沒有毒素的。黃豆芽是屬於一種比較常見的食材,裏麵富含生食纖維以及維生素等營養物質,在使用以後可以有效的增強體質,也能夠保證營養攝入豐富多樣化。

平時還可以吃其他的水果和蔬菜,比如多吃菠菜、黃花菜、蘋果之類,能夠有效的補充身體上所需要的維生素成分,同時還要避免吃變質的食物。

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