韭菜加生薑榨汁功效

韭菜和生薑在藥用功效上都熱性的食材，對於人的脾腎有很好的溫補作用，所以很多人喜歡使用韭菜加生薑榨汁一起喝，希望對壯陽能有所幫助，這兩種食材一起榨汁的方法很簡單，為了口感更好可以加入白糖。但是韭菜和生薑都屬於助火之物，不能與牛肉一起食用，容易對牙齒不好。

韭菜加生薑榨汁功效

韭菜生薑汁是有壯陽效果的,因為韭菜為辛溫,補陽之品,含有一定量的鋅元素,能溫補肝腎,在藥典上有"起陽草"之稱.

此外,韭菜生薑汁含有揮發性精油及含硫化合物,具有促進食欲和降低血脂的作用,對高血壓、冠心病、高血脂等有一定療效.含硫化合物還具有一定殺菌消炎的作用.韭菜生薑汁含有較多的膳食纖維,能促進胃腸蠕動,可有效預防習慣性便秘和腸癌.同時韭菜生薑汁還有溫中行氣、散血解毒、保暖、健胃的功效,對改善懷孕初期的孕吐也有很好的效果.

韭菜生薑汁製作方法

1.韭菜洗淨去頭部粗段及尾部須段，切小段;

2.嫩薑洗淨，切小段;

3.在韭菜、嫩薑中加白糖，加水一起放入水果汁中打，待勻瀝去渣飲汁。

韭菜和薑的量根據自己需要來加減，盡量不加水或少加一點兒水

韭菜和生薑的藥用價值

韭菜：韭菜為辛溫補陽之品，含有一定量的鋅元素，能溫補肝腎，因此在藥典上有“起陽草”之稱。韭菜具有補腎溫陽、益肝健胃、行氣理血、潤腸通便的功效。

生薑性辛、微溫，歸肺脾胃經，具有發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解魚蟹毒，解藥毒的功效。

二者具有溫熱之性，具有溫補肺脾腎的功效，風寒感冒、胃脘冷痛等症可以吃些生薑、韭菜。韭菜和生薑能同吃,但牛肉和韭菜生薑不能同吃,韭菜、生薑皆為大辛大熱助火之物,若與甘溫之牛肉同食,則是火上澆油,極易引發牙齒炎症,故不宜同食。