適當的食用炒腰果可以補充人體所需營養,保持機體所需能量,還可以起到預防便秘的作用。不過炒腰果油脂含量較高,攝入過多可增加肝髒負擔,也有可能導致肥胖。
1、營養素:炒腰果含有維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B6等,是維生素含量比較高的食物。此外,還含有多種氨基酸,如鈣、鎂、鉀、鐵等,蛋白質及蛋白酶抑製劑都是比較豐富的。適當的食用可以為身體提供部分必需的營養,對身體有一定的益處;
2、維生素:炒腰果油脂含量比較豐富,吃了以後可以增加身體的熱量,這些熱量可以轉化為能量,改善體力不支的情況。通常情況下,在做了劇烈運動或者重體力勞動之後,可以適當的吃一些炒腰果來增強體力;
3、防止便秘:炒腰果裏麵也含有一些膳食纖維,適量食用可以幫助胃腸道蠕動,有利於腸道裏麵的食物殘渣排出,從而起到預防便秘的作用。