過慣了依賴的生活,你是否已經喪失了很多能力。至少對於大部分人來說,現在已經喪失了做飯的能力。想要全能的你,肯定不希望自己這樣。所以,現在就請跟我來學一下如何做好橙香五花肉。
1.挑選一塊三層五花肉,洗淨,切片。如果想要薄薄的,可以稍微冷凍下,再切。
2.12橙子用削皮刀削皮,一定不要削到白色部分。
3.21將橙皮切絲,放入五花肉中。
4.1放入一勺鹽。
5.2將橙子對切,擠出果汁,果肉進去也沒事,橙香味道會更濃鬱。
6.放入兩勺半白糖。
7.放入兩勺生抽。
8.放入一勺香油。
9.加入兩勺耗油。
10.將其攪拌均勻,醃漬一小時。
11.平底鍋燒熱,倒入少許油,將五花肉平鋪在鍋內,中火煎至涼麵金黃即可。
12.因為帶有粘稠的醬汁,所以中間最好刷鍋換油。。
到這裏,關於橙香五花肉這道菜的做法也就介紹完了。那麼接下來需要你做的就是走進廚房,把它變成現實了。