一個美好而又充實的童年，必然會影響人的一生，這是有促進作用的。而童年的記憶中，自然少不了媽媽做的飯菜，這是我們最美的回憶。但是，現在一個人在外想學著做，卻怎麼也做不好。為了解決這個問題，小編現在就來教教大家如果做尖椒蒸鮁魚幹吧。
1.鹹鮁魚吃的時候先用水泡一個小時，這樣吃不會覺得太鹹
2.將鹹鮁魚清洗幹淨，切成塊，放入盤中
3.尖椒切成圈，大蔥切末，生薑切片
4.在盤子底部鋪上薑片
5.撒上切好的蔥花，淋上花生油和一勺料酒
6..在撒上幹花椒粒
7.鋪上尖椒圈
8.上鍋蒸，蒸製20分鍾左右，待鹹魚蒸透
9.蒸好的鹹魚把盤子裏的水倒掉即可
也許關於尖椒蒸鮁魚幹的版本你已經吃過很多，但是你肯定想象不出自己做出來的會是什麼味道？為了滿足好奇心，你真的可以自己動手嚐試一下的。
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