食物對於我們人體而言是至關重要的，它和我們的生命息息相關。好的飲食，能夠延年益壽。相反，不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。那麼，怎樣才算是好的飲食呢？我想至少得自己做。下麵，就讓我來為大家介紹下有關洛陽漿麵條這道菜的做法。
1.12綠豆酸漿
2.21準備芹菜，小白菜，胡蘿卜，蔥，豬肉
3.1把豬肉切成絲
4.2把各種菜擇幹淨，鹽水泡半小時
5.把各種菜切好
6.把小蔥切成蔥花，加入鹽，花椒粉，油醃製
7.1放入芹菜，鹽，稍稍炒一下
8.2炒鍋炒肉
9.開始煮漿，這也是最關鍵的，漿麵條好不好吃都在這一步
10.漿沫浮起的時候，加入花椒粉，油，用筷子不停攪拌，打去漿沫
11.打好漿沫下入麵條
12.放入炒好的芹菜和小白菜胡蘿卜
13.出鍋前倒入醃製好的蔥花鹽和少需味精
14.美味出鍋
洛陽漿麵條雖然很平凡，但是如果自己做，吃出來的味道卻是不平凡的。如果你想嚐到自己的“不平凡”，肯定馬上就會動手來做了。
