能否擁有健康的身體，關係著我們能否好好的享受生活，而健康的身體需要有足夠的飲食營養來保證，在平時我們要注意少去外麵吃，多在家裏做飯，自製蛋撻皮 芒果蛋撻的做法很簡單，適合於那些想要健康卻沒有過多時間的人。
1、將麵粉放入鹽，糖，黃油碎
2、將黃油，鹽，糖和麵粉充分拌均
3、加入100ml水，揉成麵團，麵團醒十分鍾左右，再放入冰箱冷藏起酥二十分鍾
4、將黃油室溫軟化後裝保鮮袋擀成薄片放冰箱冷凍十五分鍾，否則太軟無法從保鮮袋取出
5、將麵團擀開，包裹住黃油
6、然後折疊，多折疊幾次，出來就會分層多
7、最後一次將折疊好的麵團，擀開後，卷成卷兒
8、切成薄厚適中的團，拿一個蛋撻杯放進去，捏成均勻薄厚與杯中
9、將雞蛋打散，加入糖，純牛奶，稀奶油攪拌均勻
10、芒果切塊放入蛋撻杯中，倒入調好的蛋液八分滿
11、放入烤箱120度烤25分鍾即可
12、美味的蛋撻就烤好了，慢慢享用吧
吃得好是維持健康的一大前提，自製蛋撻皮 芒果蛋撻做法雖然很簡單，但是它美味且健康，是餐桌上常見的一道美食。
