很多上班族的一日三餐都會選擇在外麵將就,畢竟工作累了,堅持自己做飯不容易,其實烙蔥花餅的做法就很簡單,而且這道菜肴有著豐富的營養,上班族隻要稍微克服一下就可以吃到美味食物,同時還能讓自己活得更健康。
1、發麵,熱水衝發酵粉,加一個雞蛋和麵!揉光放入密閉空間發酵!
2、半小時後,將麵揉光,取出部分擀皮
3、擀開
4、倒油,五香粉,雞粉鹽
5、鋪開加蔥
6、蔣蔥分布均勻
7、蔣麵卷起來
8、再盤起來
9、擀皮,放入電餅鐺
10、烤10分鍾就OK
在家裏煮飯,整個家才不會顯得冷冷清清,烙蔥花餅的做法很簡單,我們不妨動起手來,享受美味。