說起米粉，有很多種做法，其中最出名的應該是雲南的過橋米線，桂林的米粉，還有就是福建米粉了，福建米粉不同於其他地方的米粉的就是，原料和製作方法不一樣，所以味道也就很不一樣了，如...

很多人都吃過白切雞，白切雞皮爽肉滑，清淡鮮美。還帶著一股蔥油的香味，很多人都非常喜歡這道菜，你知道嗎，鵝肉也可以做成這種菜式，而且鵝肉做出來肉嫩鮮甜，不必白切雞差到哪裏，不過...

藊豆是一道非常家常的菜肴，但是藊豆的營養價值很高，具有清熱解毒、預防癌症的功效，所以很多人都會經常買藊豆回家燒著吃，但是藊豆如果處理的不當可能會引起中毒的，所以想要吃藊豆一定...

海螺其實是一種統稱，隻要是海生的貝殼都可以稱之為海螺。海螺富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素。加上海螺味道非常的鮮美，很多人都非常喜歡吃海螺，海螺有好多種做法,那...

豆腐大家都非常的熟悉，除了自身就可以做菜以外，豆腐還有很多其他的做法，其中豆腐盒子就是一款很受人歡迎的菜肴，是有豆腐和一些其他的材料做成的，是屬於山東的一道名菜，製作工程也並...

在餐廳點菜的時候，我經常會點一道涼拌鴨掌，它的味道特別好，吃起來非常的有嚼勁，吃過以後就一直念念不忘，其實涼拌鴨掌的做法並不複雜,隻需準備好鴨掌和一些必要的調味品,然後製作的...

苦瓜和生薑一般是能夠一起吃的，這兩種食材並不相克，同時在一起吃的時候，甚至還可以起到解毒以及散寒的作用。 苦瓜和生薑都是生活當中比較常見的一種食材，裏麵的營養物質相對比較豐富，而在...

生薑在生活中十分常見，特別是醃過的嫩薑，味道就更加的誘人了，醃製的嫩薑不僅僅是保留了生薑的功效，而且還在味道上得到了很大的改善，嫩薑經過醃製之後，味道更好，能驅除脾胃中的寒氣...

薑葉通常是可以吃的，具體可根據患者自身情況選擇飲食。 薑葉通常具有活血化瘀，溫經散寒，除濕止痛功效。當患者出現腹脹，腹痛，月經不調等症狀時，通常可在專業醫生指導下，通過使用薑葉進行...

生薑大家肯定都見過，知道它是一味佐料，在烹調肉類食材或者海鮮魚類時生薑是一味不可或缺的佐料，既能用來去腥提鮮，也能去除油膩。其實生薑除了可以調味外，還有一定的藥用價值，用生薑...

紫薑又叫"子薑"，因尖部發紫而得名，其實子薑就是比較嫩的生薑，隻是叫法不同罷了，因為是嫩生薑，所以辣味並不是很重，所以可以做成菜品食用，也可以把它做成醬菜，加工成糖薑，幹薑等...

孩子上學以後，因為學習的需要往往需要動腦，這時候在營養方麵更要有所注重，另外這時候孩子正是長身體的時候，一定要注意及時的補鈣，及時的補充維生素和礦物質，作為家長來說，最好是每...

中國有一句老話叫做，冬吃蘿卜夏吃薑，意思就是說，在冬天的時候吃蘿卜是非常補的，而在夏天，最適宜對身體最好的就是生薑了，夏天天氣炎熱，空氣流通性也比較的差，天陽照射時間最長，很...

三歲的寶寶這時候對營養的需求是比較高的，平時應該多喝牛奶，吃一些穀物早餐，對父母來說，要給孩子製定一周的早餐食譜，這樣做的好處是能夠促進孩子的營養膳食平衡，避免因為營養攝入不...

家裏有孩子一早要去幼兒園，這時候當媽媽的一定要給孩子做營養早餐，要注重膳食平衡，避免孩子出現挑食的習慣，這樣才有助於營養攝入的均衡，所以說在一周的幼兒園早餐食譜當中，一定要變...

三歲的孩子已經基本上什麼都可以吃了，這時候孩子的生長發育是比較快的，所以說家長一定要費一些心思，在做早餐的時候多給孩子變著花樣的做一些可口的飯菜，要注意蛋白質的攝入，注意維生...

對兒童來說，身體發育是比較快的，這時候營養需求是比較重要的，早餐吃得好有助於孩子的營養需求，有助於孩子的身體發育，在吃早餐的時候要，補充足量的蛋白質，另外要補鍾足量的維生素和...

有些人屬於起床困難戶，起床的時候可能離上班的時間已經所剩不多了，常常，不吃早餐，對這種不吃早餐的人來說，對身體的健康影響很大的，其實早餐不用做的特別複雜，很簡單的早餐就能夠滿...

自從有一次在飯店裏吃過一次鹹鴨腿之後，我就對這道美食念念不忘，原來以為鴨肉都是很腥臊的，而且鴨肉的肉質一般都比較的柴，所以我一直不太喜歡吃鴨肉，沒想到鴨腿還能做出這麼好吃的美...

不知道從什麼時候開始，街邊蛋堡開始流行起來了，各地都刮起了一股蛋堡風，這種兩邊的軟軟的麵粉，中間夾著雞蛋和肉餡的小吃受到了非常多的人的青睞，那麼，這麼好吃的東西，我們就不能自...

豆腐是家常菜譜當中非常常見的一種，大家都知道豆腐種含有很多的植物蛋白，是為數不多的含有蛋白質的素食，所以受到很多素食愛好者的青睞，事實上，豆腐如果烹調的合理的話，的確是非常可...

蝦大家都吃過吧，非常的鮮美，讓人欲罷不能，蝦有很多個品種，比如說河蝦，基圍蝦等等，這其中，基圍蝦應該是最受老百姓歡迎的一種蝦類，比較起河蝦來說，基圍蝦價格適中，肉質含量多而鮮...

包頭菜是非常普通常見的一種蔬菜，有很多種不同的做法，相信很多人都吃過，比如飯店裏很暢銷的一道菜，手撕包菜，但是我們都知道，現在為了口感上變得更好，很多飯店都在菜品裏麵加入了非...

鴛鴦貝是貝殼類的一種，因為其味道鮮美，而且價格相比較於其他的海鮮來說相對的便宜一些，簡單的水煮也能品嚐到美味，所以很多人在選擇海鮮的時候，第一個想到的就是鴛鴦貝，不過，不少人...