早餐是一天中重要的一餐，早餐對於養胃也是意義重大，這個大家都懂。人們迷茫的是，早餐吃什麼才是最養胃的？高脂肪、高蛋白以及高熱量高糖都都是錯誤的，80%的人還沒弄明白。
有句話說，早餐要吃得跟皇帝一樣，晚上要吃得跟乞丐一樣，目的就是為了凸顯早餐的重要性。但是皇帝怎麼吃的，很多人不懂，總之多點肉多點高蛋白食物總是對的，營養，其實並非如此。想要養胃，早餐還得這麼吃：
1、吃早餐前先喝杯溫水
早餐之前要做的第一件事，就是喝杯溫水，可以在裏邊加點鹽，能補充生理性缺水，還能喚醒腸道，協助腸道清理垃圾。老胃病患者可以喝點丁香茶，丁香中和胃酸，緩解胃部不適。餐後也可以喝丁香，可以暖胃、幫助消化，還能抑製油門螺旋杆菌活性。2、早餐中配點水果更好早餐可以吃點水果，能補充維生素、纖維質和礦物質，還能刺激食欲。同時早餐來點水果還能維持體內酸堿平衡，可美容養顏。3、早餐熱量要控製好一般認為，早餐的熱量控製在500卡左右最理想，占比達到人一天攝取熱量的四分之一即可。可以補充些含糖類食物，如蘿卜糕、吐司、燕麥等。選擇牛奶雞蛋這樣的搭配也不錯，能增進神經與肌肉對刺激的感應，補充優質蛋白，能讓早上更精神更有活力。4、早餐要清淡早上腸胃剛剛被喚醒，立即食用由於油膩、太甜、太鹹的食物會讓腸胃負擔重，會讓人有昏昏欲睡的感覺。5、早餐時間要把握好最佳的早餐時間應該為7——8時，此時人的食欲最旺盛，及時進食人體更容易獲得滿足感，對腸胃的養護也更好。推薦兩個早餐食譜1、脫脂牛奶一杯、吐司一片、香蕉一根，外加50g左右的幹果。2、大米、紅豆、花生米、枸杞子等做好的八寶粥一碗，再加上一個蘋果/香蕉。
