薏米紅豆粥是夏季清熱祛濕的佳品，如果我們從入夏開始每天喝些薏米紅豆粥一直和到秋天，可以祛濕養顏，預防很多疾病，但有些人感覺做薏米紅豆粥很麻煩，需要煮很長時間嗎，很容易放棄這種好的健身方法，今天我們教大家幾種做薏米紅豆粥的做法。
薏米紅豆粥的做法簡單，但需要很大的耐心，才能將薏米紅豆粥煮熟，有時候還容易糊底，下麵看幾種煮粥的小妙方。
熬薏米紅豆粥是有很多技巧和講究的。薏米很硬，紅豆也很硬，如果放在鍋裏一直熬，大概熬一個多小時還不爛，很浪費火或者電，而且搞不好還會把水燒幹，造成糊底。我們建議的方法有兩種：一是在鍋裏加進去足夠的水，燒開後熄火，讓薏米和紅豆在鍋裏悶半個小時，再加火，燒開後再悶半個小時，紅豆粥就煮成了。第二種方法更簡單，就是把咱們家現在不常用的保溫瓶洗幹淨，把薏米和紅豆放在裏麵，再倒進去開水，塞緊瓶頭悶著，每天晚上這樣弄好，早晨起來就是粥了，正好當早餐喝。這是非常省事的，也最節省能源的，不用去熬。
薏米紅豆粥有個好處，就是怎麼熬都不會發粘發稠，總是底下是熬爛了的紅豆和薏米，上麵是淡紅色的湯，薏米和紅豆的有效成分大半在湯裏。由於熬粥的時候，水放得很多，這些湯可能就夠我們喝半天了，正好可以當茶喝。如果是夏天，上午就得爭取把它喝完，因為喝到下午就餿了。沉底的那些薏米和紅豆依然可以吃，如果覺得口感不太好，可以拌點白糖。這可不是既能當茶喝，又能當飯吃嗎?
薏米紅豆粥的做法通過以上的介紹大家都知道了，以後可以按照這些方法煮薏米紅豆粥，常吃薏米紅豆粥對身體有很多的好處，而且還能養顏祛斑，代替很多藥品和護膚品，還能當飯吃，我們何樂而不為呢。
