沒開封的油過期能吃嗎

作者:xiaoxiao2018  時間:2019-12-12 16:55:49  來源: 大眾養生網

通常情況下,沒開封的油過期後不建議食用,以免對身體健康造成傷害。

沒有開封但已經超過保質期的食用油,營養物質會大量流失,口感也會變得比較差,可能會導致油脂含量升高,引發肥胖的症狀;還可能會產生大量細菌導致變質,食用後可能會對身體健康造成負擔,引發腹瀉、腹脹的症狀。若長期食用過期食用油,也可能會出現食物中毒的情況。

在日常生活中,建議多選擇新鮮的食用油,購買時先查看保質期以免買到過期產品。食用油在儲存時選擇幹燥陰涼的環境,避免溫度過高。

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