飲用粥能使人升高血糖,不具有降糖作用,八寶粥、小米粥、大米粥等,這些粥中含有較多的碳水化合物,而且吸收比較快,就能迅速升高血糖,影響血糖的控製,所以對於血糖偏高的人群和糖尿病患者,要少喝粥。
血糖偏高及糖尿病患者對飲食的要求相對較嚴格,其中饅頭、米飯等主食以及粥類都要加以限製,以免影響到血糖的控製。如血糖偏高或糖尿病患者喜歡喝粥這類食物,建議多喝含碳水化合物較少的湯,包括番茄雞蛋湯、紫菜蛋花湯等,不建議喝粥,因為粥沒有降糖的效果,喝粥會導致血糖快速上升,從而影響血糖的控製。
血糖偏高或糖尿病患者如果飲食調理不好,血糖升高的人也要積極服藥,可以在醫生的指導下服用降糖藥物,如格列美脲片、阿卡波糖片等。血糖升高顯著者或有明顯靶器官損害的患者,常需應用胰島素治療,治療時還要密切監測血糖,以便及時調整用藥方案。