蒜蓉香辣醬雞
原材料
嫩雞一整隻，蔥，薑，李錦記蒜蓉香辣醬
作法
1、雞清洗，切割成一小塊，蔥和薑切割成粗絲。
2、蝸下油，把蔥和薑炒成香氣，放進雞下炒，炒3分鐘。
3、添加李錦記的蒜蓉香辣醬(喜愛辣的能夠多放點哦)，隨後再炒5分鐘後出鍋擺盤，進行。
蒜蓉辣椒醬炒蝦
原材料
蝦300g，蒜蓉辣椒醬1炒勺，小蔥2根，薑2塊，鹽少量
作法
1.蝦清洗、剪去蝦須、挑去黑條，蔥切條，薑削皮、切成片
2.鍋裏放少量油，油燒開後，放進生薑片進行爆香
3.嗅到香氣後，倒進蝦
4.煸炒至蝦掉色，倒進蔥段
5.添加一大勺蒜蓉辣椒醬
6.加少量鹽，煸炒勻稱就可以
蒜蓉辣椒醬炒藕丁
原材料
主要材料：藕一節，李錦記蒜蓉辣椒醬小半瓶。，輔助材料：1.植物油。，2.一點點涼水。，3.鹽，味精。
作法
step1：藕洗幹淨，刮皮，滾刀塊，在開水裏焯一下，濾除木薯澱粉。
step2：熱鍋下油，油3成熱的情況下放小半瓶李錦記蒜蓉辣椒醬，煸炒一會兒，倒進焯好的藕丁。
step3：放一點點的涼水悶一下，大約3分鐘之後，加鹽和味精，煸炒後起鍋。
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