很多朋友都吃過雞骨草煲瘦肉這道菜，關於雞骨草煲瘦肉的做法有很多，對於想要學做雞骨草煲瘦肉的朋友來說，了解雞骨草煲瘦肉的相關做法是很有必要的。那麼雞骨草煲瘦肉怎麼做呢？雞骨草煲瘦肉的做法有哪些呢？接下來本文就為大家介紹五種雞骨草煲瘦肉的做法，僅供大家參考哦！
做法一
材料：豬肉(瘦)120克，雞骨草60克，棗（幹）30克，鹽3克，味精1克。
做法：
1、將雞骨草、紅棗洗淨，豬瘦肉洗淨，切塊。
2、把全部用料一起放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮沸一小時，放鹽、味精調味即可。
做法二
材料：雞骨草30克、紅棗30克、豬瘦肉100克、生薑適量。
做法：
1、雞骨草洗淨後切斷備用，紅棗去核，豬瘦肉切塊。
2、先往瓦煲內加清水適量，再把上述材料全放進瓦煲內，武火煲滾後，改文火煲約2小時，加鹽調味即可。
做法三
材料：雞骨草200克、紅棗10顆、瘦肉250克、陳皮10克。
做法：
1、雞骨草、紅棗分別洗淨。紅棗去核，陳皮泡軟，刮瓤洗淨。
2、瘦肉氽燙，洗淨切厚片。
3、煮沸適且清水，加人陳皮.略煮片刻，再加人其餘材料，文火約煮2小時，調味即可食用。
做法四
材料：雞骨草一把，瘦肉500克，雞200克，紅棗10個，陳皮1塊。
做法：
1、雞骨草、紅棗、陳皮分別洗淨，紅棗要去核；瘦肉用薑片和酒、水氽燙，洗淨切厚片；雞肉氽燙。
2、煲內加入適量清水，再加人所有材料，煮滾後文火約煮2小時，調味即可食用。
做法五
材料：豬瘦肉150克，雞骨草100克，澤瀉250克，赤小豆100克，陳皮1片，蜜棗4枚。
做法：
1、將雞骨草、澤瀉和赤小豆用水浸透洗淨，瀝幹水；陳皮、蜜棗洗淨；瘦豬肉洗淨，切塊。
2、鍋內燒水，至水開時，下入豬肉氽約5分鍾，撈起。
3、砂鍋內放入適量清水，煲至水滾，放入全部用料，用中火煲3小時，加入精鹽調味，即可飲用。
以上就是關於雞骨草煲瘦肉的做法有哪些的相關介紹，上麵介紹的五種雞骨草煲瘦肉的做法都是比較常見的，相信大家看了上麵的介紹之後，對雞骨草煲瘦肉的做法已經有了一定的了解了。如果想要自己製作雞骨草煲瘦肉的話，大家不妨參照上麵介紹的方法來做哦！
