1、含有鞣酸的水果:如柿子、葡萄、石榴、李子、桃等,這些鞣酸成分與河蟹中的蛋白質發生反應,產生很難消化的鞣酸蛋白。適當適量的食用一般不會對結石病產生嚴重影響,但是長期一起吃,可能會影響人體對營養素的吸收,還可能增加結石病的發生率;
2、寒冷型水果:梨、西瓜、蘋果、香蕉、桑葚、獼猴桃等,河蟹本身就比較寒涼,如果長時間大量吃這些食物,會刺激胃腸道,影響胃腸道的正常功能。胃腸功能差的人還可能會出現腹瀉症狀。所以吃河蟹的時候,應避免同質寒性的同時食用。
吃河蟹的時候也要小心,不能吃生蟹,未煮熟的河蟹。由於生蟹類或未煮熟的河蟹中,會滋生大量的細菌、病毒,還有大量的組胺,大量組胺對人體有很大的危害,容易導致頭暈、頭痛、心動過速等症狀,而細菌和病毒會侵入胃腸道,從而引發腹瀉,所以不推薦食用。
暴跳如雷貫耳問#我今天買了兩個大河蟹，但是臨時有事，就沒有時間做了。我想把它們放在冰箱裏，這樣隔夜後明天還可以繼續吃嗎？大眾養生網小編解答：如果是鮮活的河蟹，隔
紅色高跟鞋問#我們全家一直生活在寧波沿海地區，所以愛吃海鮮，那麼我一直想知道的就是，海蟹和河蟹到底有什麼區別啊？大眾養生網小編解答：很多人愛吃螃蟹，不僅僅因為味
不管是河蟹還是海蟹，味道都非常鮮美，肉質都相當細嫩。不過兩者之間還是有差異的。就個頭而言，海蟹的個頭要比河蟹大，從口感上看，河蟹要比海蟹的肉質緊實，從營養上看，
與君、塵歸塵問#我兒子比較喜歡吃蟹和蝦之類的食物，我感覺現在也正是賣河蟹的季節，就準備做給兒子吃。可是河蟹的營養會因為吃的時間有影響嗎？大眾養生網小編解答：河蟹
指尖的年華Ω問#我今天晚上去買了幾個大河蟹，由於中午吃得飽，所以還剩下很多。我感覺直接扔掉很浪費，不過如果過夜，還能不能吃呢？大眾養生網小編解答：河蟹是鮮活的，
螃蟹是有飲食禁忌和相克食物的不能隨便的搭配，我們知道螃蟹是不能跟橘子一起吃，如果吃多了之後就很容易會產生腹瀉的症狀，也不可以跟蜂蜜，西紅柿，花生，甲魚一起使用，
