天天辛苦學習.工作的你，最大的樂趣無非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方卻很少。與其盲目找尋，還不如自己動手。下麵，我就來給大家介紹一下有關青椒茭白炒魚柳的做法。
1.1.5斤左右黑魚，去除魚鱗、內髒洗淨後，從尾部啟刀，沿黑魚龍骨和上下魚鰭線，片下魚肉。
2.並在魚鰓集合部橫刀割斷，取下半片魚肉，去除魚刺、魚皮，魚肉備用。
3.用刀沿魚側線下刀切下後，將魚肉分為上部魚裏脊肉和下部魚腹肋肉。
4.用魚裏脊肉切魚肉絲，入蔥、薑、鹽、料酒、胡椒粉、澱粉漿製5-10分鍾備用。
5.青紅椒洗淨切絲、洋蔥切絲備用。
6.茭白洗淨切絲備用。
7.黑木耳洗淨切絲備用。
8.將加工好的食材碼放在配菜盤內備用。
9.烹飪方法：將漿製好的魚肉過水備用；鍋淋油入適量魚湯、黑木耳、茭白、蔥、薑、料酒煮片刻後，加入洋蔥、青紅椒翻炒至斷生，然後，加入魚柳翻炒調味勾芡即可裝盤。
上文介紹的青椒茭白炒魚柳的做法也許很單一，但是理解力超凡的你，肯定會加上自己的創新。而敢於創新的你，必然能夠做出別有新材的美食來。
青椒切絲比較簡單，一般的解法是先把青椒洗幹淨，把根蒂往裏用力按再拔出來，這樣就可以把青椒切成小口，把種子和根蒂一並清理幹淨。裏麵的青椒子是非常辣的，如果不能吃的
抱緊硪丶好嗎問#通常情況下很多的時候我們都是將青椒後來才慢慢的放進鍋內，可是感覺不是很好吃呢，所以啊，青椒要怎麼炒才能更好吃啊？大眾養生網小編解答：我們大家都知
尿毒症患者在飲食上要格外的注意，因為飲食不當可能會導致病情的加重。而尿毒症進一步發展，就會變成腎衰竭，這種疾病是嚴重影響生命的。尿毒症患者，在飲食上不能吃高鹽的
妳給的溫柔。問#平時經常會見到青椒，吃的也比較的多，最近在菜攤上看到了紅色的青椒，我以為是青椒長得太過了，攤主說是紅椒，請問，青椒和紅椒有什麼不同呢？大眾養生網
夢剩哪一些問#我最近的一段時間是特別的喜歡做飯，每天都會做不同的菜色，現在想要吃青椒土豆絲，可是我不會做，這個是怎麼炒比較好吃呢？大眾養生網小編解答：青椒土豆絲
一點單相思▃_問#我上個月結婚了，就沒有出去工作，天天在家裏，最近一段時間聽說青椒木耳炒肉很好吃，我想要自己做，青椒木耳炒肉是怎麼做的呢？大眾養生網小編解答：青
