隨著時代的發展，我們身邊可能沒有幾個會做菜的。大家一起吃大排檔，外賣。這沒有什麼不對，但是外麵的食品不一定就很幹淨，有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食，還能收獲健康，下麵小編就給大家介紹紅燒羊肉蘿卜，自己學習做一下吧。
1.把羊肉切成小塊。
2.12放在大盆中，用清水浸泡1小時。
3.21鍋中放清水，羊肉冷水下鍋，中大火煮開後，小火再煮2分鍾.
4.焯水後的羊肉撈出用水衝洗幹淨，瀝幹。
5.準備好蔥薑蒜和香料。
6.1鍋中放少量油燒熱，下入八角桂皮幹辣椒，爆香蔥薑蒜。
7.2蘿卜洗淨，切成滾刀塊。
8.倒入羊肉塊煸炒出香味。
9.加入開水，沒過羊肉。
10.加入料酒紅燒醬油糖燒開，轉小火燜至1小時左右。
11.加入鹽和白蘿卜。
12.繼續煮至30分鍾即可。
顯然，讀完紅燒羊肉蘿卜這道菜的相關介紹，你此時應該已經了然於胸了。但是實踐才能出真知，所以相信你很快就會行動起來。當你嚐到自己做出來的美味，肯定是無比開心激動的。
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