風味蝦線火鍋的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:27:53  來源: 大眾養生網

逢年過節,相信大家都會回去看看自己年邁的父母,這是關心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的應該是默默陪伴他們,自己動手給他們做點好吃的。下麵,就讓小編帶著大家來學習下關於風味蝦線火鍋

風味蝦線火鍋的做法

1.12鮮明蝦先放冰箱冷凍室冷凍一下剝殼挑去蝦腸

2.21用牛排捶(或刀背)將蝦肉拍鬆

3.再用刀剁成蝦泥

4.蝦泥放入碗中,調入鹽、蛋清、生粉

5.1加入食用油拌勻裝入裱花袋即可

6.2用打蛋器攪拌至上勁

7.高湯入火鍋,放進一個娃娃菜菜心做花芯

8.鍋底上桌,將裱花袋擠一小口,將蝦泥擠入即可

9.風味獨特的蝦線火鍋,配上涮料美美地吃上一頓吧!

10.胡蘿卜剝皮搓絲,鵪鶉蛋煮熟剝殼放在蘿卜絲上,形成一個鳥巢狀。

11.茄子切段,再片成兩半,在背上刻上十字花,生菜鋪底擺盤即可

12.粉絲用水提前浸泡軟,蔬菜洗淨裝盤即可

不管你曾經是否喜歡做菜,或者不會做菜,現在你已經看了風味蝦線火鍋的具體方法,你肯定有所收獲的。所以,收起你的擔心,現在就去行動吧。

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