世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定經常和朋友出去吃飯。而嚐遍了人間美食的你,是否已經有點厭倦。沒關係,如果你能夠像小編我這樣,學會鱔片炒洋蔥的做法,你肯定會興奮良久。
1.1洋蔥切片
2.2所有材料,鱔片已經事先片好了,為了使肉更加嫩個,我用料酒,生粉醃製了一會兒。
3.炒鍋燒熱了再倒入油,炒每個菜最好都這樣,這樣才能保住油的營養。
4.先把鱔片入油鍋煸炒一會兒,自己控製好時間,不然肉會變老。
5.再倒入洋蔥進行翻炒,調味。
6.最後再燜煮幾分鍾就可以出鍋了。
也許你以前吃過鱔片炒洋蔥,但是你看完上麵的介紹,你終於知道它是如何做出來的吧,還有什麼理由你自己動手做呢?