章魚小丸子麵包的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:32:21  來源: 大眾養生網

現在人的生活好了,在吃的方麵變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現在人們吃為了健康,那麼下麵就給大家介紹一款健康美味的章魚小丸子麵包。

章魚小丸子麵包的做法

1.12培根片取出,用廚房用紙略微吸幹水分

2.21不用放油,平底煎鍋中煎炒至熟

3.1脆皮腸切成相同長度的小段,等下包餡用

4.2取出用刀切成碎丁備用

5.12材料A(除黃油外)中的所有材料揉勻,至麵團初步起筋時加入黃油,揉至黃油全部被麵團吸收後

6.21加入材料B中煎炒過的培根碎,繼續揉至麵團擴展

7.蓋上保鮮膜進行基礎發酵至2倍大

8.取出排氣後把麵團平均分割成35克/個,逐個滾圓後蓋上保鮮膜鬆弛15分鍾

9.再次排氣後每個包進一截切好的脆皮腸

10.收口朝下放置,3個一組排放進麵包紙托

11.進行最後發酵

12.完成後刷上一層蛋液

13.入預熱180度的烤箱,上下火,烤焙約15分鍾

14.烘烤結束後,取出麵包

15.表麵擠上沙拉醬

16.撒上海苔碎、木魚花,收工

常年的外賣生活,你肯定已經厭倦了。如今掌握了章魚小丸子麵包做法的你,肯定想自己去廚房做做看。相信你對這道菜的不同理解,肯定能做出人間最美的味道。

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