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正宗泡椒鳳爪的做法

作者:大眾養生時間:2016-03-12 13:14:30來源:大眾養生網我要分享

1、可樂雞翅的做法

可樂雞翅是現在非常常見的美食之一,需要準備的食材,也是非常簡單的。簡單來說,可樂雞翅就是可樂味的雞翅,首先要把雞翅洗幹淨,然後把蔥和切成片狀的。這時候可以在鍋裏麵燒水,然後把雞翅放進鍋裏,煮開後撈出來瀝幹水分。然後在另一個鍋裏麵放油,燒熱之後把雞翅倒進去翻炒,等雞翅變色後,把可樂,生抽等調料倒進去,用小火煮。

2、山藥的做法

山藥的做法有很多可以用山藥和羊肉,還有胡蘿卜一起燉。首先要把羊肉洗幹淨切成片狀的,然後在鍋裏燒一點水,把羊肉放進去煮,可以加點料酒進去。這時候把胡蘿卜和山藥都切成一塊一塊的,羊肉煮好後撈出來,把洗羊肉髒水到掉,用溫水洗幹淨後就放調料在鍋裏翻炒了。炒變色之後就可以把胡蘿卜和山藥也放進去翻炒,倒水繼續煮,知道煮熟。

3、蛋撻的做法

蛋撻可以說是飯後的甜點,做蛋撻的時候需要準備奶油,蛋黃,煉乳牛奶等基本的材料。先要把奶油,煉乳糖這些材料放進鍋裏麵加熱,融化了之後就把熱好的奶液放涼,然後把蛋黃打散,倒進蛋撻液裏麵。把事先冷凍好的蛋撻皮提前半個小時拿出來軟化好,然後把蛋撻液放進蛋撻皮裏麵。放好之後就可以放進烤箱裏麵預熱,然後烤20分鍾就好。

4、包子的做法

包子是生活中非常常見的食物,做法也很簡單,包子的材料離不開麵粉。做包子的話,首先要用水把酵母融化,然後加一點糖,把酵母水倒入麵粉裏麵攪拌均勻做麵團。麵發酵好後分成小麵團,然後就開始做包子皮了。做包子皮中間一定要厚,這樣才能保證包子餡不會露出來,把包子餡放進包子皮裏麵就可以把包好的包子放進去包子的模型上,最後放鍋裏蒸。

5、水煮魚的做法

要做水煮魚,最主要的是清理,首先要把魚清理幹淨,然後切掉魚頭和魚尾。把魚身體上的魚肉弄成魚片,然後在鍋裏倒油,可以把幹那椒放進去翻炒,炒香鍋底之後放黃豆芽進去。炒熟之後就可以在鍋裏麵加水,放魚片了,等魚片的顏色變了就可以把魚片撈出來。水煮魚的調料非常重要,所以一定要製作調料,調料製作好之後可以把它澆在魚的身上。

參考文獻

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