五香豬蹄的做法

1、五香鹵豬蹄的做法

先把生薑切成片留著備用，然後把鍋裏放涼水把豬蹄放進去煮。等水開了以後把豬蹄拿出來用涼水衝洗幹淨。把炒鍋裏麵加入一些食用油，然後把薑片放進鍋裏爆香。把洗淨的豬蹄放進去一起翻炒把豬蹄炒焦黃色。再把鍋裏加水煮開以後放入調料開始改成小火繼續煮。等水快煮幹的時候加幾粒冰糖，鹽繼續煮一下。等鍋裏的水隻剩一點點時放醬油，最後收汁就行了。

2、秘製豬蹄

鍋裏倒水把豬蹄放進去煮，等水煮開以後稍等片刻把豬蹄撈出來控水。把炒鍋裏麵加幾粒冰糖化糖水，等冰糖冒泡以後把豬蹄下鍋翻炒均勻上色。炒到豬蹄變成自己想要的顏色以後再倒入一罐啤酒去除腥味。放入一些花椒，蔥段，薑片，大料，辣椒，生抽，鹽開始煮。然後把豬蹄倒入煮鍋中繼續煮半個小時。最後打開鍋蓋再煮到水份收幹就可以了。

3、烤豬蹄配方

豬蹄切成塊狀把毛清理幹淨，然後用清水把豬蹄洗幹淨。放入鍋裏加入蔥段，薑片，花椒，白酒煮沸。撈出來用清水清洗一下把殘留的豬毛清理一下。把豬蹄放鍋裏加料酒和白酒，鹽，醬油，糖，大料醃一個小時。然後大火煮沸再小火煮一個小時左右。放在鍋裏放置一夜不用管。然後把豬蹄放在有錫紙的烤盤之上，撒一些芝麻，胡椒粉，孜然粉進行烤。

4、豬蹄豐胸嗎

豬蹄可以達到豐胸的效果，因為豬蹄裏麵有大量的膠原蛋白，可以滿足乳房乳腺還有乳房的脂肪量。多吃豬蹄可以對豐胸有一定的效果。最好豬蹄可以和花生還有木瓜一起吃效果會更好。在吃豬蹄的同時還要配合胸部按摩刺激胸部發育。最好配合一些運動來輔助。在月經期間吃豬蹄會增加豐胸的效果，平常大概吃一兩個月就會看到效果。

5、啤酒燜豬蹄

啤酒燜豬蹄可以保持皮膚彈性，增加皮膚水分。能夠補充人體的膠原蛋白。在做啤酒燜雞翅的時候要挑選帶筋的豬蹄，因為裏麵膠原蛋白更加豐富。做啤酒燜豬蹄先把豬蹄洗淨放水裏加薑片，料酒煮一下。鍋裏放油炸一下放入冰糖上色，加入蔥薑蒜還有調料爆香。下一步加入開水煮開加入啤酒，醬油煮沸。用小火燜一個小時，再用大火收汁就可以食用了。

參考文獻