白菜是我們在日常生活當中最常見的食品,因為白菜可以跟很多的菜進行搭配成為配菜,也可以成為一道主菜,並且價格低廉,味道甜美,所以深受廣大朋友們的喜愛和接受,那麼在日常生活當中大家經常做的一道就是白菜炒幹豆腐了,那麼大家是否了解白菜炒幹豆腐的做法有多少了解呢?下麵我就來給大家詳細的介紹一下白菜炒幹豆腐的做法都有哪些吧。
主料
100g白菜
200g幹豆腐
配料
適量油
適量鹽
適量蔥
適量大蒜
做法
1
新鮮大白菜洗淨
2
片著切白菜幫子這樣熟的更快些吃著纖維也短些
3
幹豆腐切成菱形片剛好與白菜片搭配
4
油熱用大蒜片或者蔥爆鍋
5
下幹豆腐翻炒
6
白菜水份大後下鍋翻炒變色加入食鹽出鍋
注意事項
白菜一定後下鍋不然炒的沒水份太蔫不好吃
1新鮮大白菜洗淨
2片著切白菜幫子 這樣熟的更快些 吃著纖維也短些
3幹豆腐切成菱形片 剛好與白菜片搭配
4油熱用大蒜片 或者蔥爆鍋
5下幹豆腐翻炒
6白菜水份大 後下鍋翻炒變色 加入食鹽 出鍋
以上就是關於對白菜炒幹豆腐的做法的介紹了,到了這裏我有理由相信大家在經過了上麵的詳細介紹之後,都應該對這道白菜炒幹豆腐的做法都有了一個全新的了解和認識了吧,同時我也相信大家都想親自下廚動手做一道美味的白菜炒幹豆腐來嚐嚐自己的廚藝了吧。