油是我們炒菜的一種必備調味品，油分為轉基因油和非轉基因油，其實轉基因油和非轉基因油各有利弊，轉基因油可以幫助我們很好的補充一些其他作物中的營養，非轉基因油可以幫助我們使用一些天然的安全的油，總結一下油是轉基因好還是非轉基因好吧。
花生油都是非轉基因的,但花生油加溫時油泡泡特多,不能炒菜,尤其不能中國式爆炒,花生油冬季會凝固,冬季不能用來拌涼菜,花生油放置超過三個月,一般會黃曲黴素超標,該成分是強致癌物,因此我拒絕花生油.
大豆油基本上是轉基因的,國產的非轉基因大豆,價格高,出油率顯著低於轉基因大豆,上一次我看見超市裏一個用特大字標注是“非轉基因大豆油”的,價格是69.9元/5L,我一看就知道是假的,因為如果真是非轉基因大豆壓榨的,出油率一般在15%左右,要生產5L的非轉基因大豆油,需要消耗至少60斤大豆,而在一般的農貿市場這樣的非轉基因大豆60斤,基本要180元才能買到.
我個人絕對不會購買那些用大字標注“非轉基因”的任何產品,因為我信不過這一類標注.
我堅信敢於在油瓶上標注“轉基因”字樣的,都是相對誠實得多的企業.
我們服用轉基因油的時候還是盡量使用一些非轉基因油，非轉基因油可以幫助我們補充體內需要的營養，而且不會給我們自身帶來任何的副作用，天然的非轉基因油可以放心食用，經常性的食用一些非轉基因油還可以有效的補充蛋白質。
