蘿卜的營養價值很高，蘿卜在作用上也是有著很多方麵，對蘿卜在選擇的時候，可以放心進行，不過在吃蘿卜的時候，要注意要適量的吃，蘿卜有點辣，過多的對消化也是會有一些影響的，那蘿卜的在中，泡蘿卜的做法是不錯之選，在泡蘿卜的做法大全中，對這樣製作方法有著詳細介紹。
有很多人都是比較喜愛吃泡蘿卜，這樣的製作方式，使得蘿卜在口感上都是非常不錯的，那泡蘿卜的做法大全中，都有怎麼樣的製作方式呢，下麵就詳細的介紹下。
泡蘿卜的做法大全:
醃製白蘿卜
材料
白蘿卜,鹽 ,白糖 , 生抽
做法
1. 白蘿卜切薄片
2. 白蘿卜片在大碗裏鋪一層
3. 撒上一層少許鹽
4. 再鋪上一層白蘿卜片.再撒一層鹽.反複幾次.放15分鍾
5. 15分鍾後將碗裏的水分倒出
6. 再放入一大勺白糖
7. 將白糖與白蘿卜片拌均勻.放15分鍾
8. 15分鍾後用手擠幹大碗裏的水分
9. 倒入兩大勺子生抽
10. 倒入一勺白醋
11. 倒入白開水.沒過白蘿卜片為準
12. 蓋上保鮮膜.放入冰箱冷藏2天即可
泡蘿卜魔芋燒雞肉
材料
雞腿肉，自製四川泡白蘿卜，紅椒， 紅蘿卜，辣椒，蒜，魔芋，糖，醬油，酒，雞湯，豆瓣醬
做法
1、雞腿肉用鹽水泡過，切塊;
2、自做的四川泡白蘿卜切絲;
3、紅椒、紅蘿卜切塊;
4、辣椒、蒜，切碎;
5、魔芋拍鬆，切片;
6、熱鍋用油炒香辣豆瓣醬， 下雞塊炒幹，下泡白蘿卜、魔芋，下酒、雞湯燜燒入味;
7、加紅椒、紅蘿卜、辣椒、蒜、糖、醬油，燒5-6分鍾，出鍋。
以上就是對泡蘿卜的做法大全中，對泡蘿卜的做法詳細介紹，製作這樣食物的時候，可以根據以上的方法進行，不過要注意的是，在製作泡蘿卜的時候，要注意適量，時間過短，會使得蘿卜在吃的時候，不能夠得到很好的口感。
