火參果和火龍果名字相似，不過它們是不同的兩種水果。火參果原來是非洲的水果，後在新西蘭、美國、智利等地區進行栽培。火參果肉質細膩多籽，像黃瓜一樣呈凝膠狀，口味清甜，但如果是第一次吃這種東西，可能具體的吃法不死很了解。那麼，火參果的吃法是什麼？下麵咱們就來看看吧。
1、蜂蜜火參果
主料：火參果1個、百花蜂蜜1小袋
1.1、買來的火參果一般是這樣包裝的。
1.2、蜂蜜火參果的做法步驟22.取出火參果和配備的1袋百花蜂蜜。
1.3、將火參果橫向切開，可以看到類似於黃瓜檸檬的果泥，用小勺子把它們挖出來入碗中。
1.4、將百花蜂蜜也都擠入碗中與火參果果泥拌勻，備個吸管就可以吸了。
2、清爽火參果
用料：火參果1個、遼參1個、蜂蜜一大勺
2.1、用純淨水發泡遼參，此過程放冰箱冷藏裏發泡三天，中途換一到二次水!三天後拿出放水中小火煮，要有耐心，看海參完全伸開腰。然後撈出放涼，拿剪子把海參裏麵清理一下，剪線。最後還是放在純淨水裏繼續發泡兩天。吃時撈出加熱，剩餘海參瀝幹水可冷凍，以後直接加熱食用。
2.2、將火參果洗幹淨，用刀從中部或上部切開。掏出綠籽果肉放在小碗裏，黃色果肉也可食用，裏麵有很多粗纖維，非常好，不要浪費，一起掏出食用。
2.3、把海參切塊，和火參果一起放入碗中，再放入蜂蜜，攪拌均勻。
3、辣醬火參果
材料：辣椒醬、火參果
做法：
3.1、火參果先用清水洗幹淨。
3.2、用刀將火參果切開，將裏麵的東西倒出來裝到杯子。
3.3、根據個人愛好情況加入適當地辣椒醬，拌勻即可食用。
