你是否還在吃著學校或者公司食堂單一的飯菜，你是否正在為飯菜的無味而感到無奈？其實你完全可以不繼續這樣，如果你自己有個很好的廚藝，那麼相信你會吃的開心，活得更開心的。那麼，下麵小編就為大家介紹下開洋扁豆的做法吧。
1.開洋用水泡著。（也可以換成蝦仁）
2.12泡好後把蝦殼剝掉。
3.21看，這是我老爸親自曬的開洋，大嗎？
4.蒜切片，扁豆把兩邊的老筋撕掉後，洗淨備用。
5.鍋裏倒油，把開洋稍稍煎香，出鍋。
6.留餘油，把蒜片爆香。
7.爆香蒜片後，把扁豆放入加半小勺鹽，翻炒至變色。
8.最後把煎好的開洋放入炒勻即可。
9.很清淡的菜，喜歡吃！
其實做菜也沒有那麼難的，隻要用心按照步驟去做，你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦，快來動手做一下開洋扁豆
