現在生活工作忙碌壓力大,很多人在飲食方麵都不注意規律性,就會引發各類的疾病,自己掌握一兩道菜的健康做法,既能享受美味,還可以補充身體的營養,讓我們的身體更加的健康。下麵就和小編一起來學做德式啤酒棒
1.12將所有材料(除爆香洋蔥絲)稱好,倒入攪拌機中
2.21攪拌,至麵團光滑有彈性,然後加入洋蔥絲拌勻
3.室溫發酵40分鍾
4.將麵團分割成100g/個,滾圓,鬆弛30分鍾
5.將麵團排氣
6.卷成圓柱形
7.將圓柱形麵團搓成長條形
8.放入烤盤,以溫度30℃,濕度80%,發酵30分鍾
9.放入烤箱,以溫度上火210℃,下火200℃噴蒸汽烘烤25分鍾左右
也許之前你沒有吃過德式啤酒棒,也不會做。但是相信你看完上文的介紹之後已經心動了。要相信自己的內心,順從心意趕緊學做這道菜吧,要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。