其實做菜沒有大家想象的那麼難,隻要你想學習,就可以慢慢練習的。小編下麵給大家介紹香嫩炸雞腿的做法,仔細看一下,相信你一定可以學會的

1.用到了雞腿,雞蛋,麵包糠和澱粉。雞蛋打撒,雞腿洗淨瀝幹水。

2.1蒸鍋裏加入適量水放上雞腿,冷水蒸15分鍾。

3.2雞腿放入大些的容器裏,加入適量料酒糖和鹽醃製20分鍾。我放的黃酒,感覺更好。

4.1接著在裹上一層蛋液。

5.2蒸好的雞腿先裹上一層澱粉,一定要裹勻,也不要太厚。

6.最後裹上一層麵包糠。

7.剩下的雞腿也照這樣裹。

8.鍋裏加入油,多一些五成熱時下入雞腿,改大火炸成金黃就可以了。

9.是不是看著就比外麵的誘人啊~
要想提高你的廚藝,當然多多練習做菜是避免不了的,今天小編為,喜歡下廚的朋友介紹的香嫩炸雞腿就非常適合去練手,讓你的廚藝大有長進,趕快去試試吧。